家族のごはん作り (1) 道具を上手に使う編 [本(暮らし・健康・子育て)]
写真を見て、さっとわかる材料だけで作ってみてもおいしい。
きちんとレシピを守ってつくってみるともっとおいしい。
この単純さで良いんだ、と思わせてくれる。
学校やお教室で習うようなものではないけれど、
日々の食事作りのハードルを少し下げてもらえる感じ。
「道具」といっても奇抜な道具を使うわけでもありません。
by345
2010-02-07 23:22
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